徽州石雕在徽州古民居建筑中使用较为普及，明清以来，普遍采用的石材有“茶园石”和“黟县青”
砖雕（tile carving）是指在青砖上雕刻出人物、山水、花卉等图案，是中国古代民居建筑雕刻中很重要的一种艺术形式。
徽州木雕是传统民间雕刻艺术之一，徽州山区盛产木材、建筑物绝大多数都是砖木石结构，尤以使用木料为多
